更新日:2017.10.27
もともとアメリカで生まれたスパム、現在は世界各地で食べられています。日本でも沖縄では定番食材になっていますし、そのほかの地域でも輸入雑貨店や百貨店などで気軽に購入できますよね。今回は、スパムを使ったインパクトたっぷりのアイデアレシピをご紹介します!
目次
ハワイでスパムといえば「スパムにぎり」というほどの定番レシピ。そんなスパムにぎりはかわいくアレンジして、オリジナル感を出しましょう!運動会やピクニックなどスタミナをつけたいときのお弁当にいち押しのレシピです!
【材料】 <スパムおにぎり> ・ごはん:1合分(350g) ・スパム(5mm暑さ・2×6cm大):4枚 ・卵:2こ ・砂糖:小さじ1 ・サラダ油:小さじ1 ・塩:少々 ・のり:適量 棒状ににぎったご飯のうえに、細長く切ったスパムと卵焼きをのせてラップでくるくる。作り方はシンプルなのにガッツリ食べられるんです。スパムは塩気が強いので、運動して汗をかいたあとに食べるとさらにおいしいですよ!
【材料】 ・焼き海苔:1枚 ・あたたかいご飯:お茶碗1杯分 ・半熟煮卵(市販品):1個 ・スパム:100g ・アボカド:1/2個 ・きゅうり:1/3本 ・紅ショウガ:適量 ・わさび:少量 ・マヨネーズ:小さじ2 ・しょうゆ:小さじ1/2 職場ランチはスパムとアボカドのおにぎらずで決まり!忙しい朝でもパパっと作ることができます。女子のお腹ならこれ1本でも満足できる量。しっかり食べたら午後の仕事もパーっと片付けちゃいましょう!
ハワイの定番、スパムにぎりがかわいく大変身!お花型でスパムをくり抜いて、卵の黄色いお花を作っちゃいました。ピンクのスパムと黄色い卵は配色もばっちりなので、女子のお弁当にプラスしたい一品です。
【材料】 ・スパム:大1缶(340g) ・きゅうり:2本 ・ミニトマト:16個 ・あたたかいごはん:茶わん4杯分 ・ポン酢じょうゆ:大さじ2 ・みりん:小さじ2 ・にんにく(チューブ):1cmくらい ・水:100ml 切って乗せるだけの簡単スタミナスパムどんぶりです!時間はないけどしっかり食べたいときに、ぜひ作って欲しいお手軽どんぶり。濃い味のスパムはきゅうりとトマトで緩和して、ポン酢しょうゆで、あっさりいただきましょう。
【材料】 ・ごはん:120g ・スパム:90g(厚さ5mm) ・焼き海苔:8×8cm ・アボカド:1/4 ・トマト:中1/3 ・むきエビ:中7尾 ・ウズラタマゴ:1/2 ・チェダーチーズ:スライス3×3cm ・サニーレタス:1枚 ・ゼラチン:5g ・サイダー:100cc ・ブルーハワイシロップ:30g ・ホワイトチョコレート:適量 ・水飴:適量 ・砂糖:適量 ・食紅黄色:適量 ・黒胡麻:適量 ・醤油:適量 ・バター:適量 ・ガーリック:適量 ・マヨネーズ:適量 ・ブラックペッパー:適量 ・オリーブオイル:適量 ハワイでよく食されるスパムはハワイらしいキャラ弁にしちゃいましょう!ノリをカッターで切ってスパムにはりつけたら、あっという間に守り神様の「ティキ」に。デザートにはブルーハワイのゼリーでさっぱり口直しを。
塩辛いスパムは、ビールや小腹がすいたときのおつまみにぜひ利用したい食材です。子どものおやつにもおすすめですが、少し工夫するだけで大人のおつまみにもアレンジできますよ。
【材料】 ・春巻きの皮:8枚 ・スパム(小缶 198g):1缶 ・エリンギ:1パック ・サラダ油:適量 ・マヨネーズ:大さじ1 ・カレー粉:小さじ1/2 カレー味のマヨネーズが食欲をそそる、スパムの揚げ春巻き。こんがりと焼き目のついたさっくり食感がまた、たまりません!冷たいビールと一緒にサクサク食べちゃいますね。
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