木綿豆腐の人気レシピ47選！レンジで簡単レシピやさっぱりサラダも
更新日：2019.08.22
目次
ダイエットのメニューに加えてほしいヘルシー麻婆豆腐
【材料】
・木綿豆腐（絹でも可）：450g
・ごま油：大1
・昆布茶：小1/2強～
・水：50ｍｌ
・水溶き片栗粉：大1くらい
・ラー油：小1/2 ＋仕上に
・刻みねぎ：適量
肉をいれないヘルシー麻婆豆腐は、昆布茶でちょっと和風に味つけするのが美味。ラー油をかけてあつあつをいただきましょう。
食べすぎても大丈夫！？低カロリーの豆腐水餃子
【材料】
・好みのひき肉（鶏、豚、合挽き）：150グラム
・木綿豆腐：1丁
・万能ねぎ（小口切り）：1束
・生姜しぼり汁：小さじ1
・塩：小さじ1/3
・餃子の皮：大判36枚
・しょうゆ：大さじ2
・中華スープ（顆粒だし小さじ1をとかす）：大さじ3
パクパク食べちゃう餃子は木綿豆腐でかさ増しすれば大丈夫！低カロリーの水餃子を心ゆくまで堪能してくださいね。
レンジで簡単！豆腐のとろろ蒸し
【材料】
・木綿豆腐（絹豆腐）：1/3丁
・鶏ミンチ：約50ｇ
・☆酒：小さじ2
・☆しょうゆ：小さじ1
・山芋：100ｇ
・♦白だし：小さじ1
・♦しょうゆ：小さじ1/2
・○水：大さじ4
・○みりん：小さじ1
・○白だし：小さじ1/2
・○しょうゆ：小さじ1/2
・片栗粉：小さじ1
山芋を使ったとろろ蒸しもレンジで簡単に♪とろっと温かいとろろに鶏肉のそぼろとお豆腐が入った優しいレシピです♡
やわらか木綿豆腐で作るソースレシピ
やわらかい木綿豆腐がソースに大変身！カロリーが気になる人もヘルシー豆腐ソースならたくさん食べられますね。
万能！木綿豆腐のディップ
【材料】
・木綿豆腐：1丁
・めんつゆ 3倍濃縮：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1
フードプロセッサーで作る豆腐ディップで白和えも作れちゃう！チップスにつけてもそのまま食べても美味ですよ。
マヨラーもハマる？豆腐と味噌の手作りヘルシーマヨネーズ！
【材料】
・木綿豆腐：1丁
・味噌：大さじ3弱
・酢：大さじ3弱
・オリーブオイル：小さじ1
ダイエット中だけどマヨネーズが食べたい女子に朗報です！すべてヘルシー食材で作るので、サラダにたくさんかけていただきましょう♪
サーモンソテーのお供に豆腐のタルタルソースをぜひ！
【材料】
・鮭（甘）：一匹
・豆腐：1/2個
・玉ねぎ：1/2個
・マヨネーズ：適量
・塩こしょう：少々
サーモンソテーには豆腐で作ったタルタルソースをどうぞ！たくさんかけてもカロリーは少ないので安心していただけますよ。
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