料理レシピ

レンジだけ！夏うどん「キムチの簡単まぜうどん」

レンジだけ！夏うどん「キムチの簡単まぜうどん」
投稿日: 2020年6月23日 更新日: 2020年9月28日
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テーブルマーク株式会社
テーブルマーク株式会社 さん
テーブルマークの公式アカウントです。うどん、ごはん、パン、お弁当な...
パンチの効いた具材とコシのあるうどんの相性は抜群！

材料 (1人分)

  • 冷凍「さぬきうどん」 ：１玉
  • 焼豚（市販：みじん切り） ：35g
  • キムチ（粗く刻む） ：35g
  • ニラ（小口切り） ：約10g
  • 卵黄 ：１個分
  • コチュジャン ：小さじ1/2
  • 白炒りごま ：適量
  • めんつゆ（or 醤油） ：適量

・下準備

・下準備

・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する

①うどん、具材を盛り付ける

「さぬきうどん」を器に盛り付け、めんつゆ以外の具材をのせる

②出来上がり！

適量のめんつゆをかけ、よく混ぜ合わせて召し上がれ

コツ・ポイント

食べたい時にパパッと作れるお手軽スタミナレシピです。
さっぱり食べたい時は、きゅうりやトマトなどを加えてもおいしいですよ。

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