バナナは皮をむきボウルに入れて潰す。砂糖・サラダ油・卵を加えて泡立て器で混ぜる。ヨーグルトも加えて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、190℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。
焼いてる途中で表面が焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。 18cmホール型で作ってます^ ^
