梅干しの種をとり、簡単につぶします。
豚のスライスを広げ、1の梅干しを手前に置きます。その上に大葉、チーズをのせます。
2をくるくると巻いていきます。
3をフライパンで焼いて出来上がり♪ ※表面にこげ色が付いたら、フタをして弱火でしっかり中まで火を通しましょう。