1、生姜を薄く切る→細く千切りする 2、耐熱容器に、切った生姜と材料●を加えて混ぜる 3、電子レンジで1〜2分程加熱して煮汁の味見をする ※お好みで、薄ければ調味料を足し、濃けれは酒を足して調整してお好みの味付けにする 4、更に、電子レンジで1〜2分程(汁けがなくなるまで)加熱する